ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ БЛЕНДЕРЫ VITAMIX

VITAMIX®XL™

VITA-MIX®XL™ — это профессиональный универсальный блендер класса premium, имеющий уникальные технические характеристики: мощность двигателя 4.2 л. с. и объем контейнера 5,7 л. Это позволяет значительно увеличить объемы разовой загрузки, а значит повысить производительность, снизить затраты, сэкономить время и тем самым получить больше прибыли! Уникальные ножи XL нового поколения дают возможность готовить разнообразные блюда с любыми ингредиентами - от томатов и мяса до замороженных фруктов, ягод и льда, значительно расширяя меню заведения при постоянно гарантированном результате. Один «замес» позволяет приготовить более двадцати четырех 250 граммовых порций менее чем за одну минуту! В зависимости от модификации VITA-MIX® XLTM имеет вариатор скорости или 6 встроенных заводских программ, с возможностью полного программирования. Если вам необходим «замес» меньшего объема, то в комплекте имеется дополнительный контейнер нового поколения Advance, с повышенной производительностью и объемом 2 л. Ведущие шеф-повара Америки, Европы и Азии единодушны в своем мнении: «VITA-MIX®XL™ – это революционная инновация, изменившая профессиональную кухню!».

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:

СУПЕР МОЩНОСТЬ! VITA-MIX®XL™ имеет колоссальную для кухонного блендера мощность двигателя 4.2 л. с., поэтому, по своей производительности и эффективности в несколько раз превосходит все существующие кухонные блендеры.

СУПЕР ОБЪЕМНЫЙ КОНТЕЙНЕР! Антиударный контейнер из поликарбоната имеет уникальный для кухонных блендеров объем - 5, 7 л с герметичной крышкой для работы с холодными и горячими продуктами. Такой объем позволяет позволяет приготовить более двадцати четырех 250 граммовых порций менее чем за одну минуту!

ПРИБЫЛЬНЫЙ! Уменьшая время приготовления за счет большой мощности и скорости, при этом получая больший объем продукта, VITA-MIX®XL™ позволяет стандартно экономить в месяц $ 450.

ИНОВАЦИОННЫЙ НОЖ! VITA-MIX®XL™ оснащен запатентованным ножом нового поколения XL специальной конфигурации из закаленной нержавеющей стали которые легко справляются с любыми ингредиентами: овощами, замороженными фруктами и ягодами, мясом, твердым мороженным и льдом, значительно расширяя меню заведения.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТЕЙНЕР! В комплект входит дополнительный антиударный контейнер нового поколения Advance, с повышенной производительностью и объемом 2 л. оснащенный модернизированной герметичной крышкой и ножом XP. Дополнительный контейнер расширяет ваши возможности, позволяя одновременно делать замесы меньшего объема.

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ! VITA-MIX®XL™ использоваться не только в качестве кухонного блендера. Благодаря своим уникальным техническим характеристикам он также идеально подходит для заведений специализирующихся на производстве коктейлей и смузи в больших объемах.

ЭРГОНОМИЧНЫЙ ДИЗАЙН! Несмотря на суперобъем контейнера и супермощность VITA-MIX®XL™ компактен и не займет лишнего места на вашем рабочем столе.

ИМПУЛЬСНЫЙ РЕЖИМ! Импульсный режим VITA-MIX®XL™ является вариативным, то, есть, зависит от скорости, на которой был приготовлен продукт. Поэтому, сила «импульса» будет оптимальной, точно соответствующей консистенции продукта.

ПРОГРАМИРОВАНИЕ! VITA-MIX®XL™ обеспечивает возможность персонального программирования, что дает возможность всегда контролировать качество и создавать свои оригинальные рецепты.

НАДЕЖНОСТЬ! 3 года гарантии от завода-производителя на высоконадежный двигатель, разработанный специально для жестких условий.

_____________________________________________

МОДЕЛЬ VITA-MIX®XL™ VM10203

• Профессиональный кухонный блендер

• Антиударный стакан из поликарбоната 5.7 л. и ножом для овощей и фруктов.

• Инновационный нож. VITA-MIX®XL™ оснащен запатентованным ножом нового поколения XL специальной конфигурации из закаленной нержавеющей стали.

• Импульсный режим VITA-MIX®XL™ является вариативным, то, есть, зависит от скорости, на которой был приготовлен продукт. Поэтому, сила «импульса» будет оптимальной, точно соответствующей консистенции продукта.

• Мощность: 4,2 л.с.

• Гарантия: 3 года

Применение: Разработан для применения на кухнях ресторанов с разнообразным меню, где необходимо мощное и надёжное оборудование с высокой производительностью.

_______________________________________________

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Мощность двигателя: 4,2 л.с.

• Параметры электросети: 220-240В, 50/60 Гц

• Потребляемая мощность: 1100-1200Вт

• Размеры: 46,04см x 31,43см x 48,26 см

• Масса: 31,8кг Объем: 0,17м3

• Цвет основания: черный

Сертификация: РОСТ,СЕ, NEMKO, NSF, LGS, IRAM

Техническая документация - PDF...

_______________________________________________

АКСЕССУАРЫ

Поликарбонатный контейнер VM15894

Антиударный контейнер Advance из поликарбоната 2,0. л (штабелируемый) , запатентованная конструкция которого создает мощный вихревой эффект, обеспечивая безостановочную циркуляцию ингредиентов и обеспечивая высокую плотность смешивания, предотвращая образование пустот в смешиваемом напитке. Стакан оснащен запатентованным ножом XL, который, способствует значительному увеличению скорости блендирования и уменьшению времени приготовления напитков

Толкатель VM 760

Толкатель помагает справиться с большим количеством ингридиентов или с достаточно твердой массой обрабатываемых продуктов во время работы блендера, не снимая при этом его герметичную крышку. Использование толкателя делает процесс более безопасным и сокращает время затраченное на приготовление, а время наиважнейшая составляющая в работе любого бара, кафе, ресторана.