|
Каталог оборудования> Технологическое> Электромеханическое>
|
 |
Настольный
измельчитель
Предназначены для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий,
взбитых сливок, для размалывания и перемешивания за самое короткое время
- емкость выполнена из нержавеющей стали;
- функция вакуумной обработки;
- режим пульсации;
-
сигнальная лампочка
|
МОДЕЛЬ |
ОБЪЕМ ЧАШИ, Л |
ПРОИЗВОДИ ТЕЛЬНОСТЬ, КГ ЗА 1 ЧАС |
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ НОЖЕЙ, ОБ/МИН |
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ НОЖА, ОБ./МИН. |
НАПРЯЖЕНИЕ, В |
МОЩНОСТЬ, кВт |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ, ММ |
|
R 5 V.V |
5,5 |
1 - 3,5 |
скорости:300 до 3 000 |
2 000 - 12 500 |
220 |
1,3 |
490х280х350 |
Кухонные процессоры
Благодаря наличию двух съемных насадок кухонные процессоры сочетают в себе две функции: куттера (для измельчения и перемешивания продукта) и овощерезки (для нарезки сырых и вареных овощей).
-
корпус выполнен из нержавеющей стали;
- бункер куттера из нержавеющей стали;
- насадка-овощерезка - из ABS-пластика;
-
режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта.
-
корпус выполнен из нержавеющей стали;
- бункер куттера из нержавеющей стали;
- насадка-овощерезка - из ABS-пластика;
-
режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта;
-
корпус выполнен из металла;
- бункер куттера и овощерезки - из нержавеющей стали;
- крышка - из АВS-пластика;
-
режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта;
-
корпус выполнен из металла;
- бункер куттера - из нержавеющей стали;
- бункер овощерезки - из металла;
-
режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта.
|
МОДЕЛЬ |
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, КГ/Ч |
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ НОЖЕЙ, ОБ/МИН |
ОБЪЕМ БУНКЕРА, Л |
КОМПЛЕКТ НОЖЕЙ |
НАПРЯЖЕНИЕ, В |
МОЩНОСТЬ, кВт |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ, ММ |
ВЕС (БЕЗ НОЖЕЙ), КГ |
|
R 201 Ultra E |
10 - 30 |
1 500 |
2,9 |
2 ножа*:- шинковка 2 мм; - терка 2 мм 5 ножей**: - слайсер 2 мм, 4 мм; - терка 2 мм; - соломка 4x4 мм, 8x8 мм |
220В/ 50Гц |
550 |
495х220х280 |
10 |
|
R 301 Ultra |
20 - 40 |
1 500 |
3,5 |
5 ножей: - слайсер 2 мм, 4 мм; - терка 2 мм; - соломка 4x4 мм, 8x8 мм |
220В/ 50Гц |
650 |
217/325*x301x 40 5/700* |
14 |
|
R 402 |
40 - 80 |
750 и 1 500 |
4 |
6 ножей: - слайсер 2 мм, 4 мм; - терка 2 мм; - соломка 4x4 мм; - омплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10x10 мм |
380В/ 3ф/ 50Гц |
750 |
210/320*x320x 44 5/740* |
15 |
|
R 502 |
120 - 200 |
750 и 1 500 |
5,5 |
8 ножей: - слайсер 2 мм, 5 мм; - терка 2 мм; - соломка 3x3 мм; - комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10?10 мм; - для картофеля фри 10x10 мм |
380В/ 3ф/ 50Гц |
900 |
280/355*x350x 480/665* |
30 |
Овощерезки
Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS – пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое.
Для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке.
Напряжение 220 В/ 50 Гц
|
|
МОДЕЛЬ |
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ НОЖЕЙ/КОМПЛЕКТ НОЖЕЙ |
МОЩНОСТЬ, кВт |
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ, ММ |
ВЕС (БЕЗ НОЖЕЙ), КГ |
|
|
CL 25 -предназначена для нарезки сырых овощей; -корпус выполнен из поликарбоната. Производительность до 60 кг/ч |
1 500 об/мин 5 ножей: • слайсер 2 мм, 4 мм; • терка 2 мм; • соломка 4x4 мм, 8x8 мм |
450 |
550x320x300 |
14 |
|
|
CL 30 / CL 30 BISTRO -предназначена для нарезки сырых и вареныховощей; -корпус изготовлен из металла, CL 30 BISTROкорпус выполнен из поликарбоната. Производительность до 80 кг/ч |
375 об/мин 6 ножей: • слайсер 2 мм, 4 мм; • терка 2 мм; • соломка 4x4 мм; • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10x10 мм опция:комплект ножей для фри 8x8 мм или 10x10 мм |
650 |
217/325*x301x 405/700* |
14 |
|
|
CL 50 -предназначена для нарезки сырых и вареныховощей; -корпус изготовлен из поликарбоната. Производительность до 250 кг/ч |
375 об/мин 8 ножей: • слайсер 2 мм, 5 мм; • терка 2 мм; • соломка 3x3 мм; • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10x10 мм; • для картофеля фри 10x10 мм (2 диска) |
550 |
590x350x320 |
15 |
|
|
CL 52 -предназначена для нарезки сырых и вареныховощей; -корпус изготовлен из нержавеющей стали. Производительность до 300 кг/ч |
375 об/мин 8 ножей: • слайсер 2 мм, 5 мм; • терка 2 мм; • соломка 3x3 мм; • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10x10 мм; • для картофеля фри 10x10 мм (2 диска) |
750 |
640x350x360 |
21 |
|
|
CL 60 (автоматич.) -предназначены для нарезки сырых и вареных овощей; -напряжение 380 В/ 50 Гц / 3 фазы Производительность до 900 кг/ч |
2 скорости: 375 или 750 опция: комплект 8 ножей: • слайсер 2 мм, 5 мм; • терка 2 мм; • соломка 3x3 мм; • комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10x10 мм; • для картофеля |
1500 |
720х600х1225 |
59 |
TC 12 W
- Кол-во перераб./ч-100кг
- Мощность-0,37 кВт
- Габариты-195х500х360мм
- Вес-12кг
TC 22 W
- Кол-во перераб./ч-100кг
- Мощность-0,37 кВт
- Габариты-195х500х360мм
- Вес-12кг
TC 32 SL
Кол-во перераб./ч-500кг
Мощность-2,2 кВт
Габариты-282х482х490мм
Вес-54кг
TC 32 FOX
Кол-во перераб./ч-800кг
Мощность-3 кВт
Габариты-282х482х490мм
Вес-150кг
Загрузка
35 кг
TC 130 ELEFANT
Мощность 7кВт
Пр-сть 2500кг/ч
Габ-ты 1200х850х1350мм
Вес 320 кг
Загрузка
150 кг
- Миксеры
- Пилы
- Слайсеры
|
|
|
|
|
|